Burgerboerderij De Patrijs in Laren (Gld.) produceert op agro-ecologische wijze voedsel, van melk en kaas tot groenten en granen, en betrekt daar actief burgers bij. Je kunt boodschappen doen in een van de verslokalen, mede-eigenaar worden via een certificaat, of als vrijwilliger meehelpen op de boerderij. De boerderij werkt vanuit zes principes, zoals werken binnen ecologische grenzen en een eerlijke prijs voor voedsel. Zo bouwen boeren en burgers samen aan een eerlijker en veerkrachtiger voedselsysteem.